克日，广西壮族自治区市场监视治理局网站宣布通告，宣布了多家企业航行检查的情形。现对这些问题举行了适当的整理分类，一共包罗以下8个方面。
厂房及车间
设施与装备
卫生治理
生产历程平安控制方面
磨练方面
食物质料、食物添加剂和食物相关产物
,风淋室也称空气吹淋室，主要由风机、过滤器、喷嘴、互相连锁的门及控制系统组成。
图6-34所示为单人单侧风淋室原理示意图。经高效过滤器过滤的洁净空气从喷嘴喷出，吹落工作服上的灰尘，含尘空气经粗效过滤器被风机吸入，加压后流过高效过滤器再从喷嘴喷出，如此循环。风淋室都装有定时装置，工作人员按压起动按钮后，即可进入风淋室并关门吹淋，30~60s后风淋自动停止。这时，工作人员即可进入无尘车间。图6-35所示为风淋室平面示意图，其中图a为双侧吹淋，图b为单侧吹淋。双侧吹淋的风淋室是在相对的两侧装设喷嘴，人进入风淋室内时，转90°可被高速切向气流把人周身吹遍；而单侧吹淋室只有一侧安装喷嘴，人进入风淋室内时需向左（或右）至少转风机、270°才能被高速切向气流吹遍周身。单人双吹风淋室技术参数
外行尺寸 1200×1000×2180 宽×深×高
净化区尺寸 790×930×1910 宽×深×高
过滤器净化效率 ≥0.5um尘埃≥99.99% 钠焰法
喷口风速 ≥27m/s以上方可达到除尘效果
风淋时间 0~99sec可调
循环风量 800~1000M3/h
电 源 380V-50Hz或220V-50Hz
最大功率 0.75KW
重 量 250Kg
有隔板高效过滤器尺寸 610×610×120
初效过滤器尺寸 600×300×21,-
-
存在问题：洁净作业区内洗消毒间顶部与管道交界处未密封。
存在问题：上瓶间与瓶装灌装间有孔洞直接相通，未有用离开。
依据：GB 14881中4.1.3条款有关厂房和车间应凭据产物特点、生产工艺、生产特征以及生产历程对洁净水平的要求合理划分作业区，并接纳有用星散或离开的要求。
存在问题：企业提供的灌装间空气洁净度讲述解释，灌装间的空气洁净度只到达10000级的要求，不符合相关要求。
依据：GB 19304中8.1.4.3条款有关灌装防护区静态空气洁净度(悬浮粒子、沉降菌)应到达10000级且灌装局部应到达100级或灌装防护区静态整体空气洁净度到达1000级的要求。
存在问题：瓶盖洗濯消毒设在外包装间，存在交织污染风险。
依据：GB 19304中7.4条款有关厂房和车间应分为一样平常作业区、准洁净作业区和洁净作业区。一样平常作业区通常包罗水处理区、包装区、堆栈,周转容器的检查区等;准洁净作业区通常包罗配(投)料区、预包装洗濯消毒区等;灌装防护区应设在洁净作业区。接纳自带洁净室及洁净环境自动恢复功效的吹瓶、灌装、封盖(封口)一体,且其内部形成洁净作业环境的装备可不设在洁净作业区的要求。
存在问题：装备设施的治理风淋室风淋设施不能互锁。灌装间、风淋室内的回风口过滤网未定期洁净。
存在问题：进入瓶装灌装间的风淋室不能正常使用；进入桶装灌装间的换衣室内洗手、消毒设施不能正常使用。
存在问题：生产场所、装备设施的治理生产车间入口换衣室、洁净作业区入口换衣室员工事情服和小我私家服装混放。
存在问题：生产车间入口洗手设施未能正常使用，洁净作业区入口换衣室未设置洗手、消毒设施。
存在问题：成型间前换衣室未设置手部消毒设施，包装间入口手部消毒设施缺少消毒液。
依据：GB 14881中5.1条款有关生产场所或生产车间入口处应设置换衣室；必要时特定的作业区入口处可按需要设置换衣室。换衣室应保证事情服与小我私家服装及其他物品离开放置以及GB 19304中8.1.3.2条款有关洁净作业区人口处应设置二次换衣室,设置风淋设施、换鞋(穿着鞋套)设施或事情鞋靴消毒设施,洗手、干手、消毒设施的要求。
存在问题：打蛋糕间排水系统入口未安装带水封的地漏。
依据：GB 14881中5.1.2.2条款有关排水系统入口应安装带水封的地漏等装置，以防止固体废弃物进入及浊气逸出的要求。
存在问题：熟制间使用的过滤网勺已破损，存在异物混入产物风险。
依据：GB 14881中5.2.3条款有关应确立装备调养和维修制度，增强装备的一样平常维护和调养，定期检验，实时纪录的要求。
存在问题：以公共供水系统的水为生产用源水，水处理系统用水泵直接与公共供水系统管网相毗邻。
依据：GB 19304中5.1条款有关采集来自公共供水系统的水作为生产用源水,应接纳措施制止对公共供水系统造成逆向污染,水处理系统不得用水泵直接与公共供水系统管网相毗邻的要求。
存在问题：四个制品水箱间的毗邻管道、制品水箱与灌装机的毗邻管道均为玄色聚乙烯PE材质管道，未能提供该管道的涉及饮用水卫生平安产物卫生允许批件。
依据：GB 14881中5.2.1.2.1条款有关与质料、半制品、制品接触的装备与用具，应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的质料制作，并应易于洁净和调养的要求。
存在问题：芝麻洗濯池排水口无防鼠设施，窗台和洗濯池发现虫鼠害痕迹。
存在问题：生产场所、装备设施的治理质料库门上的换气窗纱网孔径过大，且无 其他防虫害设施，无法有用防止虫害入侵。
存在问题：生产场所、装备设施的治理一楼内包材间、二楼打蛋间发现虫害痕迹。
依据：GB 14881中6.4.2条款有关应制订和执行虫害控制措施，并定期检查。生产车间及堆栈应接纳有用措施（如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等），防止鼠类昆虫等侵入。若发现有虫鼠害痕迹时，应追查泉源，消除隐患的要求。
存在问题：利便食物配料间的排水口有积水和积垢未实时清算。
存在问题：通过制品库的排污管有渗漏征象，存在污染风险。
依据：GB 14881中6.2.1条款有关厂房内各项设施应保持洁净，出现问题实时维修或更新的要求。
存在问题：桶装灌装间墙壁（彩钢板材质）破损生锈，未实时修补。
存在问题：生产场所、装备设施的治理制品存放区墙面和天花板有霉斑.
依据：GB 14881中6.2.1条款有关厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时，应实时修补的要求。
存在问题：反渗透装备有渗漏征象，已长青苔，未能实时处理。
存在问题：内包装间包装机上用于软毗邻的无纺布破损且有霉斑。
存在问题：利便食物配料间内的配料机、输送机、混合机内有残渣未实时清算。
存在问题：毗邻冷却间的升降梯的顶部及底部有杂物，未保持洁净。
存在问题：内包装间包装机传送带与装备的裂缝内残留有大量糕点碎屑，未保持洁净。
依据：GB 14881中6.2.2条款有关生产、包装、贮存等装备及工用具、生产用管道、裸露食物接触外面等应定期洁净消毒的要求。
存在问题：生产历程控制的治理现场检测制品水的臭氧浓度为0.05mg/L，未到达企业《质量平安作业指导书》划定的0.3~0.5mg/L浓度的要求。
依据：GB 19304中11.1.2.2 条款有关接纳臭氧消毒工艺的,应在保证杀菌效果的前提下严格控制臭氧浓度,制止或削减溴酸盐发生的要求。
存在问题：配料表纪录中食物添加剂称量无复核人签字。
依据：GB 8956中7.3.2条款有关添加历程中应执行双人治理,一人称量,一人复核，配合投料，并作好纪录的要求。
存在问题：《装备洗濯消毒纪录表》纪录周转桶的消毒使用碱水，现实未使用。
存在问题：未能提供冷却间内用于裸露产物冷却的“蒸发式冷风机”的洗濯维护纪录。
存在问题：生产历程控制的治理生产历程使用二氧化氯消毒剂对桶内洗濯消毒，消毒液浓度作为要害控制点，但企业未对其举行检测纪录。
依据：GB 14881中8.2.1条款有关应凭据质料、产物和工艺的特点，针对生产装备和环境制订有用的洁净消毒制度，做好洁净事情并做好验证，降低微生物污染风险的要求。
存在问题：冷冻间内存放有大量用于食物生产的冰块，未对冰块的微生物状态举行定期检测。
存在问题：未对灌装防护区、洗濯消毒后的包装容器等要害环节举行微生物监控。
依据：GB 14881中8.2.2.1条款有关凭据产物特点确定要害控制环节举行微生物监控；必要时应确立食物加工历程的微生物监控程序的要求。
存在问题：企业工艺文件及要害控制点的控制参数与现实生产时不一致。
存在问题：未严格控制饮用纯净水的净化水平，现场检测2020年4月28日生产的饮用纯净水电导率为18.27μS/cm。
存在问题：生产竣事后未实时清算生产线上剩余的已消毒的瓶盖。
依据：GB 14881中8.1.1 条款有关应通过危害剖析方式明确生产历程中的食物平安要害环节，并设立食物平安要害环节的控制措施。在要害环节所在区域，应配备相关的文件以落实控制措施，如配料（投料）表、岗位操作规程等的要求。
存在问题：2桶未使用完的地坪漆紧挨制品存放，未分区隔离存放。
依据：GB 14881中8.4.4条款有关 当举行现场维修、维护及施工等事情时，应接纳适当措施制止异物、异味、碎屑等污染食物的要求。
存在问题：车间内未用完的剩余原辅料敞口未密封，未标注原辅料名称、原始包装开封时间等信息。
存在问题：配料间内未使用完的“面包用小麦粉”未标注原辅料名称、原始包装开封时间等信息。
依据：GB 14881中8.3.6 条款有关食物添加剂、洁净剂、消毒剂等均应接纳相宜的容器妥善保留，且应显著标示、分类贮存；领用时应准确计量、作好使用纪录的要求。
存在问题：企业使用鸡蛋作为质料，未设置洗蛋间，使用前未举行消毒。
依据：GB 8957中4.1.3条款关于直接使用鸡蛋作为质料的工厂 ,应设有洗蛋间,洗蛋间应有洗蛋、消毒设施的要求。
存在问题：产物出厂磨练讲述和原始纪录中有铜绿假单胞菌的检测效果，但化验室条件未到达检测铜绿假单胞菌要求在100级洁净事情台举行过滤的要求。
存在问题：大肠菌群仅检测2个原液样品，但《产物质量磨练原始纪录》中纪录大肠菌群三个稀释度“100、10-1、10-2”的检测效果。
存在问题：微生物无菌室无100级超净事情台，也未能提供无菌室的空气洁净度讲述。
存在问题：磨练室的洁净事情台已损坏，不能正常使用。
存在问题：铜绿假单胞菌的水样过滤未在100级的洁净事情台举行过滤操作。
存在问题：2020年4月15日微生物磨练原始纪录菌落总数、大肠菌群的磨练依据均为已废止的磨练尺度。
存在问题：霉菌培育箱显示培育温度为24.4℃，与GB 4789.15—2016划定的培育温度28±1℃不符。
存在问题：煌绿乳糖胆盐肉汤、月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤已过有用期。
依据：GB 14881中9.2条款有关自行磨练应具备与所检项目顺应的磨练室和磨练能力；由具有响应资质的磨练职员按划定的磨练方式磨练；磨练仪器装备应定期检定的要求。
存在问题：部门出厂磨练讲述纪录不全，部门出厂磨练讲述与原始纪录不一致。
存在问题：未能提供2020年4月21日、23日、24日、25日、26日生产桶装水的产物磨练及格讲述。
存在问题：部门产物的留样数目不足。部门产物未每两周磨练一次菌落总数和大肠菌群。
存在问题：未能提供2020年3月份生产的蛋黄酥的产物磨练原始纪录和磨练讲述。
依据：GB 14881中9.2条款有关自行磨练应具备与所检项目顺应的磨练室和磨练能力；由具有响应资质的磨练职员按划定的磨练方式磨练；磨练仪器装备应定期检定的要求。
存在问题：抽查的生产日期为2018年2月1日的奶油杏肉出厂自检讲述，企业无法提供相对应的菌落总数原始纪录。
存在问题：不能提供批号为2018.03.25的香辣香菇产物出厂磨练原始纪录。
依据：GB 14881中9.3条款有关磨练室应有完善的治理制度，妥善保留各项磨练的原始纪录和磨练讲述的要求。
存在问题：未能提供洗涤剂的供货者允许证和产物及格证实。
存在问题：质料堆栈存放有61袋无任何标签标识的瓶盖。
存在问题：未能提供生产日期为2019年9月12日的PET瓶胚供货者的允许证。
存在问题：未能提供生产日期为2019年7月18日珠研双剑消毒剂的产物及格证实文件。
存在问题：艳服酥油使用的托盘为塑料制品，未能提供其材质无毒无害的及格证实文件。
依据：GB 14881中7.4.1条款有关采购食物包装质料、容器、洗涤剂、消毒剂等食物相关产物应当检验产物的及格证实文件，执行允许治理的食物相关产物还应检验供货者的允许证。食物包装质料等食物相关产物必须经由验收及格后方可使用的要求。
存在问题：质料堆栈窗户无窗帘等遮光措施，质料受阳光直射，不符合质料储存的要求。
存在问题：冷藏库温度为-2.5℃，不满足冷藏库内存放的“友味雪花原味（糕点用馅料）”标签标示的-18℃以下贮存的要求。配料间内常温存放有拆开内包的“专用油脂（烤焙人造奶油）”，不满足“专用油脂（烤焙人造奶油）”标签标示的0~10℃冷藏储存的要求。
依据：GB 14881中7.2.4条款有关食物质料运输及贮存中应制止日光直射、备有防雨防尘设施；凭据食物质料的特点和卫生需要，必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施的要求。
存在问题：“净化质料仓”中一袋植脂末已破包，未实时清算。
存在问题：冷藏库内存放的“冬瓜糖”（生产日期2019年8月16日，保质期3个月）已跨越保质期；一楼裱花间冰柜内存放的“乳酸菌酸奶味（糕点用馅料）”（生产日期2019年7月24日，保质期6个月）已跨越保质期。
依据：GB 14881中7.2.6条款有关食物质料堆栈应设专人治理，确立治理制度，定期检查质量和卫生情形，实时清算变质或跨越保质期的食物质料。堆栈出货顺序应遵照先进先出的原则，必要时应凭据差别食物质料的特征确定出货顺序的要求。
存在问题：《质料投放纪录》《添加剂使用台账》未纪录生产使用的质料、食物添加剂的生产日期或批号。
依据：GB 14881中14.1.1.2 条款有关应如实纪录食物的加工历程（包罗工艺参数、环境监测等）、产物贮存情形及产物的磨练批号、磨练日期、磨练职员、磨练方式、磨练效果等内容的要求。
存在问题：“干燥杀菌”作为要害质量控制点，但未能提供相关的监控纪录。
存在问题：未能提供2019年1月14日生产的洋槐蜂蜜的灭菌工序纪录，未能提供2019年3月22日生产的野桂花蜂蜜的浓缩工序纪录，未能提供2019年5月18日生产的枣花蜂蜜的过滤工序纪录。
存在问题：查看《产物发货防护（销售）台帐》，发现2019年1月14日和18日销售200件野桂花蜂蜜（生产日期：2019年1月11日，规格：20×500g），企业未能提供该批次产物的投料纪录，无法举行有用追溯。
存在问题：《质料进货验证纪录》和《销售单》未纪录生产日期或者生产批号，无法举行有用追溯。
依据：GB 14881中14.1.1条款有关应确立纪录制度，对食物生产中采购、加工、贮存、磨练、销售等环节详细纪录。纪录内容应完整、真实，确保对产物从质料采购到产物销售的所有环节都可举行有用追溯的要求。
存在问题：进货检验纪录未纪录质料蜂蜜的生产日期或生产批号。
存在问题：采购进货检验的治理未能提供2020年采购的大米的磨练及格证实。未能提供2019年采购的黑豆、薏仁、乙基麦芽酚、羧甲基纤维素钠、焦糖色的进货检验纪录。
存在问题：《入库纪录，原辅料、包材验货情形纪录》未纪录进购的原辅料、食物添加剂的生产日期或批号；未纪录进购的包装质料的生产厂家、生产日期或批号、数目、规格等相关信息。未索取进购的原辅料、食物添加剂、包装质料的产物及格证实文件。
依据：GB14881中14.1.1.1 条款有关应如实纪录食物质料、食物添加剂和食物包装质料等食物相关产物的名称、规格、数目、供货者名称及联系方式、进货日期等内容以及7.2.1条款有关采购的食物质料应当检验供货者的允许证和产物及格证实文件；对无法提供及格证实文件的食物质料，应当遵照食物平安尺度举行磨练的要求。
存在问题：生产中添加有乙基麦芽酚、芝麻香精、羧甲基纤维素钠未在标签配料表标明，该标签配料表显示添加有黑米，现实未添加。“凯欣莲米薏仁黑芝麻糊”生产中添加有乙基麦芽酚、芝麻香精未在标签配料表标明。。
依据：食物平安法中第七十一条有关食物和食物添加剂的标签、说明书，不得含有虚伪内容的要求。
存在问题：产物标签的营养成分表中“能量”项目的营养参考值有误。
依据：GB 28050中3.4 条款关于食物营养成分含量应以详细数值标示，数值可通过质料盘算或产物检测获得的要求。
,名称：人员进出无尘室所必需的通道，并同时起到气闸室密闭无尘室的缓冲作用，是进行人员除尘和防止室外空气污染无尘室的有效设备，也是目前净化车间人员通的必需设备。
定义：为了减少由于人员进出所带来的大量尘埃粒子，经高效过滤器过滤后的洁净气流由可旋转喷嘴从各个方向喷射至人身上，有效而迅速清除尘埃粒子，清除后的尘埃粒子再由初、高效过滤器过滤后重新循环到风淋区域内双人双吹风淋室技术参数
外行尺寸 1240×2000×2050 宽×深×高
净化区尺寸 790×1890×1950 宽×深×高
过滤器净化效率 ≥0.5um尘埃≥99.99% 钠焰法
喷口风速 ≥27m/s以上方可达到除尘效果
风淋时间 0~99sec可调
循环风量 1600~2000M3/h
电 源 380V-50Hz或220V-50Hz
最大功率 1.5KW
重 量 460Kg
有隔板高效过滤器尺寸 610×610×120
初效过滤器尺寸 600×300×21
制药企业的净化装修是怎么进行的？
（一）、方案简介 本方案采用传统的净化装修工艺，选用50mm厚机制或手工制彩钢板。常用于单体厂房面积较大，单个房间面积较大的制药厂。本设计方案的特点是工艺成熟，成本低廉，经济实用，但拆卸一个板块或部件的时候，其他系统的稳定性将受影响，不适用于会
承接天下营业：
单人单吹风淋室，单人双吹风淋室，单人三吹风淋室，双人双吹风淋室，三人双吹风淋室，风淋通道，不锈钢风淋室，智能语音风淋室，自动感应移门风淋室，L型转角风淋室，不间断通行风淋室，卷帘门风淋室，货物风淋室，防爆风淋室，防静电风淋室
【专业的实验台生产厂家】
武汉得创净化设备有限公司
Shenzhen Kingcenf purification Decoration Engineering Co., Ltd
电话/微信：1818-667-1616
公司座机：027-82289886
传真：027-82289883 E-mail：lj@kingcenf.com
联系地址：武汉市江岸区石桥二路旭辉星空A座1520室
服务热线：1818-667-1616 027-82289886 彭经理
地址：销售部地址：湖北省武汉市江岸区中一路华宇旭辉星空1栋1520室；工厂地址：湖北省东西湖区泾河三路
客服 