3月12日下昼，市聚亨路小学100多名盐城晚报小记者来到盐城永源放心早餐工程有限责任公司厂区，旅行放心早餐多条生产线，看看这些新鲜鲜味的早点，是若何做出来的。

　　在进入生产车间旅行前，厂区工作职员为小记者们逐一穿上一次性雨披，套上脚套，戴好帽子，即便是这样“全副武装”后，还要经由洗手消毒，进入一个风淋室“吹风”，最后才气进入生产车间。“为什么要求这么严酷呢？”小记者董思慧有些不解地问一旁的工作职员。

　　“我们每一个工人每次进车间前，都要经由这样几道程序，若是不洗手消毒，风淋室的门就打不开，若是不进风淋室吹一下，车间自动门就开不了。”公司市场部司理卞爱伟说，由于车间生产的是食物，以是要阻止人体的毛发、灰尘等落入车间，“当工人从外部进入车间时，一定要经由风淋室吹淋，这是我们去年引进的一台装备，风淋机吹出的洁净空气可去除人体所携带的灰尘，这样也是为了保证人人吃得放心。”

　　一进入车间，小记者们就闻到了一阵包子香。“我原本以为，这些包子都是机械统一做出来的，没想到都是阿姨们手工一个个做出来的啊！”小记者宋睿考察很仔细，除了看到包子的制作历程，他和同砚们还旅行了粢饭的制作历程。

　　一个粢饭团需要称重190克的糯米饭，包好现炸的油条，撒上白糖、芝麻和花生粒，再用擀面杖压一下， 保鲜膜包好。这个历程在工人师傅手里，异常熟练。人人不仅了解了粢饭的制作历程，还人手拿到了一个热腾腾的粢饭团。“我看到许多同砚都吃了，但我舍不得吃，我要把它放包里，回去带给妈妈吃。”小记者宋睿说，天天都是妈妈给他做早饭，这次他也带份早饭给妈妈。

　　进入豆乳生产车间，人人被眼前的七八个大锅“震惊”到了。“一杯全豆豆乳，要经由7个程序，由于全豆豆乳的豆渣豆皮都在内里，以是损坏的历程会多几道，但这样做出来的豆乳含有粗纤维多，也更营养。”生产车间主任助理马以浪为人人逐个先容，在那里举行浸泡、若何粗损坏，怎样细损坏……

　　“这个大锅有120度，专门用于高温高压灭菌，这是人人平时在家里做豆乳不可能看到。”马以浪先容，生产线制作的全豆豆乳比家里用豆乳机制作的，要多好几道程序，最主要的是，最后一步高压高温灭菌，在家里是无法完成的。

　　小记者孙砚池提问，“这些大豆是从那里运过来的？有没有转基因大豆？”马以浪告诉她，这些都是从东北牡丹江运来的非转基因大豆，“我们一定不用转基因大豆，小记者的这个问题问得异常好。”

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　　“那么，豆乳里有没有添加防腐剂呢？”小记者赵锦锐直接问工作职员，“有没有加防腐剂，是我们比较关心的问题。”生产部主任邵寿超告诉他，“小记者放心，豆乳都是新鲜的，我们所有生产线上出来的食物，都不添加任何防腐剂。”

　　“我看到一楼有一个大客栈，内里许多若干器械都被剪掉了，有的包子也被剪成了一半，这是为什么呀？”小记者杨欣语考察仔细，她很好奇，为什么这些好好的食物，要被剪成两半？这不是虚耗吗？

　　“着实，这里是我们的一个退货销毁处，内里都是隔天的食物，为了不让它们再流入市场，我们把它们先损坏，再处置。”市场部司理卞爱伟说，有时遇上恶劣天气，许多食物无法当天卖完，这样他们就要把未卖出的食物举行损毁。

　　“退货销毁，会造成伟大的虚耗吗？”有小记者这样提问。“这些废弃的食物，会有养殖户过来收购，但收购价是异常低的，这是无法阻止的消耗。即便公司有损失，但我们以为，康健远大于消耗。以是我们坚持14年，天天举行退货销毁，这样也是为了人人吃得新鲜放心。”卞爱伟说，小记者的提问很有“水准”，接下来，他们也会适度引进一些保质期相对长一些的食物，削减更多“虚耗”和消耗。